为增强港区幼儿园全体家人的健康膳食意识，树立均衡膳食营养观，进一步提升提高幼儿园的健康食堂管理水平，2023年4月6日下午，港区幼儿园邀请张家港市疾控学校卫生科王晓鑫来园开展《平衡膳食八准则--新版中国居民膳食指南解读》讲座，港幼食堂从业人员、保育员、教师和部分家长代表参加了本次培训活动。

王晓鑫老师以《新版中国居民膳食指南》为依据，对平衡膳食的八准则进行详细介绍。她强调：身体的健康与每天摄入的食物息息相关，生活中，我们应以谷类食物为主，做到粗细搭配，要多吃蔬菜，水果和薯类食物，常吃鱼、禽、蛋、瘦肉，做到少盐、少油、少糖等。同时提出，要想有健康的体魄，还要饮食与运动相结合,并做到公筷分餐、杜绝浪费。

  本次讲座，对港幼家人们来说是一份能量满满的健康大餐，这份大餐帮助大家懂得了平衡膳食营养的重要性和必要性，提高了大家对健康膳食在家庭和工作中的实际应用，为幼儿的健康成长保驾护航！