寒冷的冬天,暖暖的“味”
——记港区幼儿园午餐研讨活动
午餐是孩子们的美味时光,是每一天的寻常时刻,更是幼儿园一日生活中的一个重要环节。为了让孩子们在寒冷的冬天能够吃上暖暖的可口饭菜 ,1月5日,港区幼儿园的所有教职工一起走进“午餐环节”,开启了关于在寒冷的冬天,如何让幼儿吃上热乎乎的午餐研讨活动。
本次研讨活动围绕:食堂工作人员如何安排幼儿午餐制作时间以及如何对幼儿午餐进行保温?保育员配餐操作如何更加规范,如何使得饭菜更热乎?老师和保育员在幼儿用餐环节的站位分别是哪些,怎么让孩子吃热乎乎的饭菜?这三个方面来进行研讨。在研讨过程中,大家积极发言,对每一个环节进行分析,寻找其中存在的问题,结合幼儿年龄与班级实际情况从餐前、餐中、餐后等多方面出发,讨论出相关的解决方案,制定适合的方案,创设了一个互相学习的平台,使得保教工作更为规范化、常规化。
本次研讨活动以聚焦一日生活中的午餐环节进行深度学习,在交流中进步,在实践中完善,从爱孩子的角度出发,积极的想办法解决。通过一边实践、一遍探索、一边调整,从而更好地为幼儿服务,确保幼儿健康快乐成长,让午餐成为幼儿的快乐时光。
终审:教科研
用户登录